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　　風幕柜在日常經(jīng)營中主要作用是飲料、啤酒、牛奶的保鮮冷藏展示與門店銷售，即飲料展示柜。門店商家在選購風幕柜之前，首先需要根據(jù)自己所經(jīng)營的門店的面積 、預(yù)估客流量情況、預(yù)計銷售冷飲的流量，選擇一臺容積大小合適的風幕柜，例如三門風幕柜的，四門2500升的風幕柜等。
 

　　風幕柜選購第一點：選擇一家有實力的商業(yè)制冷廠家。每個不同廠家制造的風幕柜，制造工藝和所采用的材料都是有些區(qū)別的，選擇一家質(zhì)量好的風幕柜制造廠家，對于有條件可以親自去生產(chǎn)廠家實地調(diào)研看看，最好是看到生產(chǎn)制造車間。

　　風幕柜選購第二點：生產(chǎn)品牌廠家選好后，商家就需要根據(jù)自己門店實際需要的風幕柜容積尺寸，來選擇該廠家相應(yīng)的風幕柜。一般天翔冷鏈會有幾款標準款都比較適合你的門店，如果需要定制款，只是在配置方面略有些區(qū)別 。比如壓縮機品牌型號(進口與品牌)不同，壓縮機放置位置(內(nèi)置與外置)不同等等，風幕柜價格也會有些區(qū)別。但是最終選購還是應(yīng)該根據(jù)自己需求，選擇最合適自己門店的款式。一般大多數(shù)便利店一般都是選擇進口壓縮機、純風冷制冷、帶微電腦溫控的，這種配置的風幕柜性能好、制冷速度快，同時還有效省電節(jié)能。

　　風幕柜安裝環(huán)境第三點：如果自己經(jīng)營門店空間稍小，且沒有打算安裝空調(diào)，最好是選擇分體風幕柜。將風幕柜壓縮機放到室外，這樣就可以把風幕柜工作時產(chǎn)生的噪音和熱量散到室外，避免店內(nèi)溫度過高和噪音過大。