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風(fēng)幕柜中食物存放技巧
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合理存放食物,健康每一天。北京雪銳龍冷鏈溫馨提示
1、風(fēng)幕柜最佳適宜溫度,保持在2-10℃。
2、存放時(shí)冷熱一定要分開(kāi),用保鮮盒或保鮮膜分別裝好,第一為了避免串問(wèn),第二細(xì)菌的蔓延。
3、剛剛做好的食物,不能直接放入柜中,一定要先在外自然冷后在存放。
4、存放的時(shí)間不宜太長(zhǎng),需較長(zhǎng)時(shí)間保存的食物應(yīng)放冷凍室。
6、保持風(fēng)幕柜中干凈,要經(jīng)常清洗消毒
大家都不要以為有了冷柜里面儲(chǔ)存的食物就是安全可食的,尤其是肉類食品存放時(shí)間不能超過(guò)三天。
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